Klimamøde på Horsens Gymnasium & HF
På Horsens Gymnasium & HF har vi netop haft besøg af 18 elever fra Norge, Belgien og Spanien 
i et EU-støttet projekt om klima og bæredygtighed. Vi havde fokus på bæredygtige fødevarer.
Et spændende besøg, hvor vi fik mulighed for at vise noget af det, Danmark kan bidrage med og oplevede glæden ved det interkulturelle møde
.
i et EU-støttet projekt om klima og bæredygtighed. Vi havde fokus på bæredygtige fødevarer. Et spændende besøg, hvor vi fik mulighed for at vise noget af det, Danmark kan bidrage med og oplevede glæden ved det interkulturelle møde
.Vi har fokus på danske løsninger på vores fødevarerudfordringer. Vi mødte Dorthe, der har startet en ’melormefarm’. Hun præsenterede os for mange forskellige opskrifter og produkter, man kan fremstille af melorme. Eleverne bagte kager og brød af ’melorme-mel’ på ’kulturstationen’ i Horsens Midtby - Generelt var vurderingen, at især kagerne smagte godt
Skaldyr som erstatning for kød er et andet område i udvikling - Århus Universitet har en afdeling for skaldyrsforskning på Skaldyrs-centret på Mors
.
.Til sidst fik alle mulighed for med waders at fange østers i Limfjorden. Det blev en fantastisk, men en smule kold oplevelse
.
.Under besøget var de udenlandske elever indlogeret privat hos vores elever . Med fokus på at undgå madspild fik vi ’too-good-to-go’- frokost fra skolens kantine, Madhimlen 
07. april
23. oktober
19. august
